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タイトル
著者
出版者
出版年
カツオの古代学 和食文化の源流をたどる
三舟 隆之∥編、馬場 基∥編
吉川弘文館
2024.6
焼津かつおぶし物語 地域産業の伝統と革新 静岡産業大学オオバケBOOKS
川口 円子∥著、中村 羊一郎∥著、静岡産業大学∥編
静岡新聞社
2020.11
1
/
1
入力語句:
コード:, 館:01, 95
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著者等 (5)
三舟 隆之 (1)
静岡産業大学 (1)
川口 円子 (1)
中村 羊一郎 (1)
馬場 基 (1)
出版者等 (2)
吉川弘文館 (1)
静岡新聞社 (1)
出版年 (2)
2024 (1)
2020 (1)
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カツオ (2)
クリア
焼津市-水産業-歴史 (1)
かつお節 (1)
食生活-日本-歴史-古代 (1)
資料区分 (1)
図書 (2)
資料種別区分 (1)
一般図書 (2)
分類コード (1)
かつお・まぐろ・さば類.かじき類.たちう[664.63] (2)
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