書名 |
誤嚥性肺炎を防ぐ安心ごはん 「飲み込みにくい」と感じた、その日から 食事療法はじめの一歩シリーズ |
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著者 | 菊谷 武∥監修、尾関 麻衣子∥栄養・料理指導、大場 泉∥栄養・料理指導 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 女子栄養大学出版部 | |
出版年 | 2021.3 | |
ページ数 | 111p | |
大きさ | 24cm | |
ISBN |
4789518906, 9784789518901
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内容紹介 |
年を重ねると、食べる機能も衰えていく。食べる機能の衰えとともに、食べ物や唾液を誤嚥し、窒息や誤嚥性肺炎を起こす危険が高くなる。誤嚥性肺炎にならないように、生涯おいしく食べ続けるためにはどんな「工夫」をすればよいかを伝授する。
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キーワード | 誤嚥性肺炎-食餌療法 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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雲の上の図書館 | 病気と福祉 - む-5-1:病気を知る | A402/ゴ | 100072429 | 一般図書 |
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