書名 |
辛いもの好きにはわけがある 美食の進化論 |
|
---|---|---|
著者 | ゲイリー・ポール・ナブハン∥著、栗木 さつき∥訳 | |
著者典拠 | ||
出版者 | ランダムハウス講談社 | |
出版年 | 2005.11 | |
ページ数 | 273p | |
大きさ | 20cm | |
ISBN |
4270001089, 9784270001080
|
|
内容紹介 | ||
キーワード | 食生活 病気 人類遺伝学 | |
おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
宇田川 和孝∥著、南 ゆかり∥取材・文 津田 篤太郎∥著 前田 京子∥著 アクロス編集室∥編 柿木 隆介∥著、髙森 建二∥監修 • 焼肉美味手帖 藤枝 祐太∥監修 齋藤 孝∥著 大井 隆弘∥著 田中 康弘∥著 長谷川 櫂∥著
|
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
---|---|---|---|---|---|
雲の上の図書館 | 実用書 - ら-1-4:料理の読み物 | B301/ナ | 100040723 | 一般図書 |
貸出できます
|