毎日その日にちなんだ本を、雲の上の図書館がご紹介。
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７月５日は穴子の日です。
大阪市で寿司・弁当用の穴子食材を製造していた株式会社グリーンフーズが最初にこの日を制定しました。
しかし、グリーンフーズが事業停止をしたため、東京のハンワフーズ株式会社が新たに穴子の日を制定したそうです。
七(な)五(ご)で穴子の「なご」の語呂合せと、穴子は鰻同様にビタミンA・ビタミンB類が多く含まれており、夏バテに効果的であることから、夏が旬の穴子を食べる日として定着させることを目的に制定されました。
穴子といえばお寿司ですが、江戸前寿司の普及が、穴子の需要を高めたといわれています。
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- 作成者：YCL編集部（和)
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7月4日はアメリカ合衆国独立記念日です。
イギリスの支配から脱するために独立戦争を行っていたアメリカは、
1776年7月4日に、独立宣言を採択しました。
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- 作成者：YCL編集部（ろみ）
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今日、7月3日は「ソフトクリームの日」。1951年のこの日、明治神宮外苑で行われた
米軍主催のアメリカ独立記念日を祝うカーニバルでソフトクリームが販売され、初め
て日本人がソフトクリームを食べました。この出来事にちなんで、日本ソフトクリー
ム協議会が1990年に制定しました。
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- 作成者：YCL編集部（夕）
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