7月2日はうどんの日

今日、7月2日はうどんの日です。讃岐地方の農業を営む家庭では、

一年の折り返し地点、半夏生の頃の、田植えの終わった労をねぎ

らうために、うどんを打って食べる風習があることから、うどんの

日とされています。関西地方では同じく半夏生の頃、蛸を食べるそ

うです。おいしいものを食べて今年後半も乗り切りましょう。

今日の一冊は、「地元うどん通をうならせたさぬきうどん決定録」

（ナイスタウン出版）です。

さぬきうどんのおいしいお店をめぐるだけの旅もよさそうですね。

うどん旅のお供にぜひ！