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タイトル 著者 出版者 出版年
北村 真理∥日本語版監修、屋良 佳緒利∥日本語版監修、千葉 喜久枝∥訳 創元社 2019.1
日経サイエンス編集部∥編 日経サイエンス 2017.10
マイケル・ポーラン∥〔著〕、ラッセル秀子∥訳 東洋経済新報社 2009.11
中村 宜督∥著 女子栄養大学出版部 2022.7
幕内 秀夫∥著 小学館 2009.12
佐々木 俊弥∥著 彩流社 2008.5
食育ずかん∥編・著 朝日学生新聞社 2019.7
宮田 福∥著 宮田福 2000.11
野本 健司∥著 河出書房新社 2017.7
加藤 直美∥〔著〕 祥伝社 2009.9
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