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タイトル 著者 出版者 出版年
北村 真理∥日本語版監修、屋良 佳緒利∥日本語版監修、千葉 喜久枝∥訳 創元社 2019.1
日経サイエンス編集部∥編 日経サイエンス 2017.10
幕内 秀夫∥著 小学館 2009.12
マイケル・ポーラン∥〔著〕、ラッセル秀子∥訳 東洋経済新報社 2009.11
食育ずかん∥編・著 朝日学生新聞社 2019.7
宮田 福∥著 宮田福 2000.11
マイケル・ポーラン∥〔著〕、ラッセル秀子∥訳 東洋経済新報社 2009.11
チーム食卓の向こう側刊行委員会∥編、佐藤 弘∥原作、渡邊 美穂∥原作、魚戸 おさむ∥作画、末崎 光裕∥脚本、岡崎 好秀∥原作、勝西 則行∥イラスト 不知火書房 2023.6
佐々木 俊弥∥著 彩流社 2008.5
鶴見 隆史∥著 かざひの文庫 2017.11
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