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件見つかりました。
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タイトル
著者
出版者
出版年
中国くいしんぼう辞典
崔 岱遠∥〔著〕、李 楊樺∥画、川 浩二∥訳
みすず書房
2019.10
中華文人食物語 中公文庫 な83-1
南條 竹則∥著
中央公論新社
2024.6
中国のごはん 絵本世界の食事 8
銀城 康子∥文、神谷 京∥絵
農山漁村文化協会
2007.12
中国美味礼讃
阿 堅∥著、車 前子∥著、洪 燭∥著、鈴木 博∥訳
青土社
2003.5
中国料理の世界史 美食のナショナリズムをこえて
岩間 一弘∥著
慶應義塾大学出版会
2021.9
1
/
1
入力語句:
コード:, 館:01, 95
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著者等 (8)
崔 岱遠 (1)
南条 竹則 (1)
岩間 一弘 (1)
川 浩二 (1)
銀城 康子 (1)
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出版者等 (5)
みすず書房 (1)
中央公論新社 (1)
農山漁村文化協会 (1)
青土社 (1)
慶応義塾大学出版会 (1)
出版年 (5)
2019 (1)
2024 (1)
2007 (1)
2003 (1)
2021 (1)
件名標目 (5)
中華料理 (2)
中華料理-歴史 (2)
食生活-中国 (1)
食生活-中国-歴史 (1)
食生活 (1)
資料区分 (1)
図書 (5)
資料種別区分 (2)
一般図書 (4)
児童図書 (1)
分類コード (1)
[383.822] (5)
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