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資料の詳細

■資料情報

書名

伊丹十三の台所

著者 伊丹 十三∥〔著〕、つるとはな編集部∥編
著者典拠
出版者 つるとはな
出版年 2023.6
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN
4908155127, 9784908155123
内容紹介
伊丹十三は、若い頃から好みの器を揃え、吟味した道具を使い、家族はもちろん、来客にも料理の腕をふるっていたという。食にまつわるエッセイをひもときながら、いかに伊丹十三が食べること、作ることを楽しんだか、それをどんな言葉で著していたかを伝える。
キーワード 伊丹/十三 料理
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