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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
受け継ぎたいレセピ 祖母や母に学び、世代を越えて喜ばれる味 |
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|---|---|---|
| 著者 | 野村 紘子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 誠文堂新光社 | |
| 出版年 | 2020.3 | |
| ページ数 | 191p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4416719035, 9784416719039
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| 内容紹介 |
主婦として作り続けてきた料理やデザート74種と家族やお客様に喜ばれる心がけ。コンソメ、シェファーズパイ、ボルシチ、ミートソース、ミモザケーキなど、「おいしい記憶」が詰まったレシピを紹介する。
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| キーワード | 料理 菓子 | |
| おすすめ本 |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-1-2：料理とレシピ | B302/ﾉ | 100072229 | 一般図書 |
貸出中
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