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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
おうちパンがもっと美味しくなる本 製法を使いこなして、何回でも焼きたくなる |
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|---|---|---|
| 著者 | 完全感覚ベイカー∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ | |
| 出版年 | 2022.4 | |
| ページ数 | 111p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
404605624X, 9784046056245
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| 内容紹介 |
前日こねて当日焼くだけ、翌日以降ももっちり感が続く方法など、いろいろな製法を学びながら家庭で美味しいパンが作れる、パン作りが楽しくなる本。詳しい解説の他、QRコードから見られる4製法の動画Lessonつき。
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| キーワード | パン | |
| おすすめ本 |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-2-2：パンとお菓子 | B302/ｶ | 100071214 | 一般図書 |
貸出中
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