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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
コーヒーの真実 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在 |
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|---|---|---|
| 著者 | アントニー・ワイルド∥著、三角 和代∥訳 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 白揚社 | |
| 出版年 | 2011.11 | |
| ページ数 | 321p | |
| 大きさ | 20cm | |
| ISBN |
4826990502, 9784826990509
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| 内容紹介 |
コーヒーの歴史は世界的な覇権争いの歴史でもある。今、この世界で何が起きているのか、あなたが飲む一杯のコーヒーの背後に見え隠れする人類の過去・現在・未来を読む一冊。
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| キーワード | コーヒー-歴史 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-2-3：パンとお菓子 | ﾜ | 100027095 | 一般図書 |
貸出できます
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