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資料の詳細

■資料情報

書名

短時間で作れる!焼かないケーキ 焼かないからカンタン!

著者 森崎 繭香∥著
著者典拠
出版者 日東書院本社
出版年 2015.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
452802053X, 9784528020535
内容紹介
ホーローパッドやガラス保存瓶で作れる、焼かないケーキのレシピ集。フードコーディネーターの森崎繭香が、市販のビスケットやカステラ、食パンを使って手軽に作るタルトやケーキ、ムースなどのデザートを提案する。
キーワード 洋菓子
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 実用書 - ら-2-2:パンとお菓子 B303/モ 100011434 一般図書
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