書名 |
ごはんがおいしい!!シンプルお弁当 京都「宮川町水簾」料理長河島亮直伝の42品 |
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著者 | 河島 亮∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 光文社 | |
出版年 | 2016.9 | |
ページ数 | 143p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4334978894, 9784334978891
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内容紹介 |
ごはんに野菜や魚、肉などを取り合わせて、ごはんとおかずを一体化させ、1品で栄養も味わいもグッドバランスな"ごはんレシピ"をメインにしたお弁当を提案。京都の日本料理店の料理長ならではの、見た目も味もとびきりの42品を収録。
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キーワード | 弁当 | |
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