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| タイトル | 著者 | 出版者 | 出版年 |
|---|---|---|---|
| 女子栄養大学栄養クリニック∥監修、栄養と料理∥編 | 女子栄養大学出版部 | 2021.5 | |
| フィリップ・ジャカン∥著、増田 義郎∥監修、後藤 淳一∥訳、及川 美枝∥訳 | 創元社 | 2003.12 | |
| ウィリアム・B・パトリック∥編、田中 芳文∥訳 | 西村書店 | 2016.4 | |
| 加島 祥造∥著 | 岩波書店 | 1991.12 | |
| 藤原 和博∥著、宮台 真司∥著 | 筑摩書房 | 2005.5 | |
| 山田 太一∥著 | 筑摩書房 | 1991.8 | |
| 昭文社 | 2015.3 | ||
| アラン∥〔著〕、神谷 幹夫∥訳 | 岩波書店 | 1998.1 | |
| 井上 雄彦∥著 | 集英社 | 2018.9 | |
| 柳 宗玄∥責任編集、前川 誠郎∥責任編集、高階 秀爾∥責任編集、高階 秀爾∥著 | 岩波書店 | 2003.1 |