書名 |
おいしく食べられる身近な野草・雑草図鑑 |
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著者 | 岩槻 秀明∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | ナツメ社 | |
出版年 | 2024.8 | |
ページ数 | 159p | |
大きさ | 19cm | |
ISBN |
4816375953, 9784816375958
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内容紹介 |
市街地や里山などで見かける、食べられる主な野草を120種以上紹介した図鑑。見た目や特徴、生態、採取方法や調理方法などを解説するほか、材料やつくり方などのおすすめの野草レシピなども掲載する。
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キーワード | 食用植物 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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雲の上の図書館 | 実用書 - な-5-3:アウトドア関連読みもの | D306/イ | 100079355 | 一般図書 |
貸出できます
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