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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
世界の朝ごはん 66カ国の伝統メニュー |
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|---|---|---|
| 著者 | WORLD BREAKFAST ALLDAY∥監修、パイインターナショナル∥編著、岩原 和子∥執筆 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | パイインターナショナル | |
| 出版年 | 2023.3 | |
| ページ数 | 191p | |
| 大きさ | 15×15cm | |
| ISBN |
4756255957, 9784756255952
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| 内容紹介 |
フランスのベーカリーに並ぶクロワッサン、アメリカのダイナーのエッグベネディクト、中国の朝市で食べるお粥…。世界66カ国の伝統的な朝ごはんを、しあわせな朝の風景とともに美しい写真で紹介する。食材や調理法、コラムも掲載。
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| キーワード | 料理 食生活 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 事務室内 - 排架待機棚 | L03/ｾ | 100078990 | 一般図書 |
貸出できます
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