書名 |
Brutus ブルータス 2024年06月15日号、第45巻11号、No. 1009 |
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著者 | ||
出版者 | マガジンハウス | |
出版年 | 2024.06.03 | |
ページ数 | ||
大きさ | 29cm | |
ISBN |
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内容紹介 |
■特集
ICE CREAM ON MY MIND
本当においしいアイスクリーム
018 〈マルガージェラート能登本店〉、営業再開。
022 ペアリングを楽しめるアイスクリームショップ。
028 スペシャルティな、アイスとコーヒー。
030 その発想、なかった! 自由なハーブ&スパイス。
032 アイスを巡る旅へ。北海道&沖縄
040 地元アイスをアップデートする、クラフト・アイスショップ30。
050 アイスクリームはじめて物語
052 ニッポン国内ワールド・アイス・ツアー!
054 アイスの思い出。 #1 文・最果タヒ
055 Book in Book
アイスのプロが選び、食のエキスパートが試食!
お取り寄せIce Cream Book
067 アイスの思い出。 #2 文・武田砂鉄
068 アイスクリーム・カルチャー考。
070 みんなのご贔屓ソフトクリーム。
072 コンビニやスーパーでも出会える ご当地アイス十番勝負!
076 SCOOPS on SCOOPS アイスにまつわる最新事情。
082 パフェとアシェット・デセールの愉しみ。
086 俳優・磯村勇斗、僕をつくったパフェ。
090 全国 本当においしいアイスクリーム ショップ&メーカーリスト
regulars
011 Et tu, Brute? 「ドレイク&ケンドリック・ラマー」ほか
094 Brutus Best Bets 新製品情報
097 Brutus Best Beauty 注目のビューティ新製品
098 BRUTUS WATCH ACADEMY 21 ブルガリ
099 積年の孤読 VOL.10 「苦悶について」
100 BRUTUS BACK ISSUES/定期購読募集
101 BRUTUSCOPE 「井浦 新」ほか
112 BRUT@STYLE 525 TAKE A BREAK
116 グルマン温故知新 640 飲食店さんずい/Mine
118 みやげもん 414 竈神御礼/次号予告
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