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資料の詳細

■資料情報

書名

虚無レシピ

sanctuary books

著者 リュウジ∥著
著者典拠
出版者 サンクチュアリ出版
出版年 2023.9
ページ数 157p
大きさ 19cm
ISBN
4801401228, 9784801401228
内容紹介
極限まで無駄を省き、「具がなくても、ここまでできる」ということを突き詰めた、ほぼ調味料だけで作れる「虚無レシピ」のレシピ集。食材や工程をギリギリまで削ぎ落した、131品のズボラ飯を掲載する。
キーワード 料理
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 実用書 - ら-1-2:料理とレシピ B302/リ 100076720 一般図書
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