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資料の詳細

■資料情報

書名

スパイスを楽しむケーキとお菓子

料理とお菓子

著者 村山 由紀子∥著
著者典拠
出版者 山と溪谷社
出版年 2023.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
4635450716, 9784635450713
内容紹介
日々スパイスと向き合う著者によるスイーツブック。五感を刺激するスパイスお菓子やケーキのほか、ドリンク、ジャム&スプレッド、和のおやつレシピまで。ちょっとセクシーで個性的な味わいに魅了される香り高き48レシピを収録。
キーワード 菓子 香辛料
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 実用書 - ら-2-2:パンとお菓子 B303/ム 100076517 一般図書
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