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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
スパイスを楽しむケーキとお菓子 料理とお菓子 |
|
|---|---|---|
| 著者 | 村山 由紀子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 山と溪谷社 | |
| 出版年 | 2023.11 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4635450716, 9784635450713
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| 内容紹介 |
日々スパイスと向き合う著者によるスイーツブック。五感を刺激するスパイスお菓子やケーキのほか、ドリンク、ジャム&スプレッド、和のおやつレシピまで。ちょっとセクシーで個性的な味わいに魅了される香り高き48レシピを収録。
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| キーワード | 菓子 香辛料 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-2-2：パンとお菓子 | B303/ﾑ | 100076517 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。