書名 |
味の台湾 |
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著者 | 焦 桐∥〔著〕、川 浩二∥訳 | |
著者典拠 | ||
出版者 | みすず書房 | |
出版年 | 2021.10 | |
ページ数 | 376p | |
大きさ | 20cm | |
ISBN |
4622090457, 9784622090458
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内容紹介 |
人生の甘い喜びも、苦さと哀しみも、いつも食の風景とともにあった。担仔麺に小籠包、臭豆腐、茶葉蛋、豆花…。台湾を代表する現代詩人が民間に根づいた食べものを題目に冠し、その味わいを綴る60篇。
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キーワード | ||
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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雲の上の図書館 | アジア遊学 - ぬ-2-4:アジア遊学 | C503/ジ | 100066909 | 一般図書 |
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