書名 |
LAフード・ダイアリー |
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著者 | 三浦 哲哉∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 講談社 | |
出版年 | 2021.2 | |
ページ数 | 263p | |
大きさ | 19cm | |
ISBN |
406522134X, 9784065221341
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内容紹介 |
LA(ロサンゼルス)に渡った映画研究者が、「食」を通して考えたアメリカ。ユニークな食生活エッセイ&体験的都市論。「1 なぜアメリカへ?」から「12 多様性と画一性」までで構成する。
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キーワード | ロサンゼルス-紀行 料理 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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雲の上の図書館 | 旅・旅行記・語学 - と-3-1:旅行記 | B302/ミ | 100066122 | 一般図書 |
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