書名 |
Vesta 食文化を楽しむ一冊 No.108(2017 Autumn) 特集 肉食と人 |
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著者 | 味の素食の文化センター∥編 | |
出版者 | 味の素食の文化センター、農山漁村文化協会 | |
出版年 | 2017.11 | |
ページ数 | 72p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
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内容紹介 | ||
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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