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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
おいしいものでできている |
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|---|---|---|
| 著者 | 稲田 俊輔∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | リトルモア | |
| 出版年 | 2021.3 | |
| ページ数 | 237p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4898155383, 9784898155387
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| 内容紹介 |
どんな食べ物にも喰いつき、「おいしさ」をトコトン暴きだす。飲食界随一のエンターテイナー、稲田俊輔によるエッセイ集。人気店「エリックサウス」創業者、飲食店プロデューサー、自称変態料理人が、ど定番の「おいしいもの」一品ずつを語る。
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| キーワード | 料理 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-1-4：料理の読み物 | B302/ｲ | 100064391 | 一般図書 |
貸出できます
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