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資料の詳細

■資料情報

書名

カフェ丼

著者 adito∥著
著者典拠
出版者 旭屋出版
出版年 2020.10
ページ数 272p
大きさ 26cm
ISBN
4751114255, 9784751114254
内容紹介
東京・駒沢にあるカフェ「adito(アヂト)」。その愛され続ける名店の評判を築いた「丼」のバリエーションを紹介。レシピはあえて細かな分量は省き、身近な材料で手軽に作れるものばかり。18年の経験で培った発想と展開で作り出した100丼。
キーワード 米飯
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 実用書 - ら-1-1:料理とレシピ B302/カ 100062838 一般図書
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