ヒツジを生産目的のれっきとした家畜として「きちんと飼う」ための基礎知識をまとめた1冊。反芻獣であること、群れて生きることなどをはじめとする生理・生態への理解、近隣環境への配慮など、正しい考え方と技術を解説する。