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資料の詳細

■資料情報

書名

コーヒー語辞典 珈琲にまつわる言葉をイラストと豆知識でほっこり読み解く

著者 山本 加奈子∥著、村澤 智之∥監修
著者典拠
出版者 誠文堂新光社
出版年 2015.5
ページ数 199p
大きさ 21cm
ISBN
4416615973, 9784416615973
内容紹介
アートピック、ハイブリッド、ロースト…。世界のコーヒーや歴史、淹れ方、道具など、コーヒーにまつわる言葉をイラストと独自の視点で解説。ポートランドのおもしろコーヒーショップを綴じ込みで紹介する。
キーワード コーヒー
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 実用書 - ら-2-3:パンとお菓子 B304/ヤ 100054988 一般図書
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