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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
マレーシア地元で愛される名物食堂 ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地域密着の繁盛店 |
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|---|---|---|
| 著者 | 古川 音∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ダイヤモンド・ビッグ社、ダイヤモンド社（発売） | |
| 出版年 | 2019.7 | |
| ページ数 | 128p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4478823219, 9784478823217
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| 内容紹介 |
安くてウマい食が街に溢れている、これが多民族国家マレーシアの魅力。常に変化する食の世界で、街と人に根付いた食と文化に心引かれ、通いたくなるパワーフードと味のある食堂を徹底ガイド。職人ワザが光る絶品スイーツ&スナックも紹介する。
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| キーワード | マレーシア連邦-案内記 料理店 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 旅・旅行記・語学 - と-2-1：世界津々浦々 | E202/ﾌ | 100053294 | 一般図書 |
貸出できます
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