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資料の詳細

■資料情報

書名

コーヒーを楽しむ。 ペーパードリップで淹れるおいしいコーヒー
著者 堀内 隆志∥著
著者典拠
出版者 主婦と生活社
出版年 2013.11
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN
4391144115, 9784391144116
内容紹介
鎌倉のカフェ「ディモンシュ」のマスターによる、プロセス写真と豆や道具紹介を充実させた実用的コーヒー本。著者が続けてきたペーパードリップ抽出方法とコーヒーのある暮らしの様子を綴る。
キーワード コーヒー
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 実用書 - ら-2-4：飲み物 B304/ﾎ 100051776 一般図書
貸出できます
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