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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
ワインの〝鬼〟 「有機葡萄」六十年の軌跡 |
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|---|---|---|
| 著者 | 濱野 吉秀∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 筑波書房 | |
| 出版年 | 2016.4 | |
| ページ数 | 253p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4811904869, 9784811904863
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| 内容紹介 |
国内産の葡萄の新品種と山ブドウをベースにした独自のワインの開発、さらにはわが国初の有機及び無農薬栽培方法の開発などの軌跡を辿った。
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| キーワード | ワイン | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-2-4：飲み物 | D505/ﾊ | 100051656 | 一般図書 |
貸出できます
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