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資料の詳細

■資料情報

書名

小さなパティシエのためのお菓子Book 2　とっておきのスイーツレシピ
著者 松本 美佐∥著
著者典拠
出版者 教育画劇
出版年 2014.4
ページ数 63p
大きさ 27cm
ISBN
4774617903, 9784774617909
内容紹介
お菓子作りを基本の道具や材料から紹介する。第2巻は、ミルクババロア、いちごのショートケーキ、カスタードプリンなど、とっておきのスイーツレシピを所要時間や難易度とともに多数掲載する。
キーワード 菓子
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 背のびコーナー：その２ - ほ-7-3：まなび（工作②・料理①） K09/ﾏ/2 100049725 児童図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。