書名 |
手づくりビール読本 初心者から本格派・ガーデニング派まで |
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著者 | 笠倉 暁夫∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 農山漁村文化協会 | |
出版年 | 2015.12 | |
ページ数 | 162p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4540151606, 9784540151606
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内容紹介 |
ベランダや庭でホップを栽培し、麦汁を手作りすれば、気に入った味のビールができる。ホップの栽培方法から、原料の基礎知識、ビールの作り方までを解説。手づくりビールでビアパーティーを楽しむためのノウハウも紹介する。
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キーワード | ビール | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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雲の上の図書館 | ライブラリー4:未来のおもい③ - き-8-4:自然と共に生きる | B304/カ | 100046449 | 一般図書 |
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