書名 |
焼肉の誕生 生活文化史選書 |
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著者 | 佐々木 道雄∥著 | |
出版者 | 雄山閣 | |
出版年 | 2011.3 | |
ページ数 | 180p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4639021755, 9784639021759
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内容紹介 | ||
キーワード | 食生活-朝鮮 食生活-日本 焼き肉 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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