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資料の詳細

■資料情報

書名

日本の食材図鑑 見て楽しい!読んでおいしい!

著者 レジア∥編
著者典拠
出版者 新星出版社
出版年 2018.4
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN
4405093563, 9784405093560
内容紹介
日本で買える食材に焦点を絞り、旬や産地、おいしい食べ方、見分け方などの情報をコンパクトに解説する。読んで得するうんちくも満載。
キーワード 食品
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■蔵書状況

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雲の上の図書館 実用書 - ら-2-1:料理とレシピ B301/ニ 100045619 一般図書
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