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資料の詳細

■資料情報

書名

素人庖丁記

大活字本シリーズ

著者 嵐山 光三郎∥著
著者典拠
出版者 埼玉福祉会
出版年 2008.5
ページ数 359p
大きさ 21cm
ISBN
4884195191, 9784884195199
内容紹介
キーワード 料理
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■蔵書状況

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