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資料の詳細

■資料情報

書名

江部康二の糖質制限革命 医療、健康、食、そして社会のパラダイムシフト
著者 江部 康二∥著
著者典拠
出版者 東洋経済新報社
出版年 2017.4
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN
4492762345, 9784492762349
内容紹介
"脱"糖質の流れは、今後ますます加速する。糖質制限食の創始者が、「ケトン体」など最新動向も網羅して、「正しい知識」と今後の展望を解説する。
キーワード 食餌療法 食生活 炭水化物
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
雲の上の図書館 閉架書庫 - G-2-1：閉架書庫L2 A402/ｴ 100022873 一般図書
貸出できます
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