書名 |
きのこ検定公式テキスト |
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著者 | ホクトきのこ総合研究所∥監修 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 実業之日本社 | |
出版年 | 2016.11 | |
ページ数 | 175p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4408008923, 9784408008929
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内容紹介 |
きのこの楽しさと魅力を伝えるのに役立つ知識の習得度をはかる、きのこ検定の公式テキスト。きのこ図鑑150種、おいしくヘルシーにいただくレシピ集など、2017年の試験に向けた新たなテーマを増補した改訂版。
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キーワード | キノコ | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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