書名 |
カフェをはじめる人の本 自分らしいお店のつくり方をおしえます |
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著者 | 成美堂出版編集部∥編 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 成美堂出版 | |
出版年 | 2017.3 | |
ページ数 | 175p | |
大きさ | 22cm | |
ISBN |
4415321291, 9784415321295
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内容紹介 |
東京と地方の各店の店主たちが、自分のカフェをはじめたい人に向けて、物件の探し方や周りの人たちとの付き合い方などを語る。その他、「カフェをはじめるためのステップ18」や「はじめる&続けるうちに起こる「困った!」Q&A」などを掲載する。
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キーワード | 喫茶店 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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