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資料の詳細

■資料情報

書名

世界が認めた日本のウイスキー

著者 ドミニク・ロスクロウ∥著、清水 玲奈∥訳
著者典拠
出版者 エクスナレッジ
出版年 2017.11
ページ数 287p
大きさ 25cm
ISBN
4767823161, 9784767823164
内容紹介
『世界のベストウイスキー』等の著作があるドミニク・ロスクロウによる、日本での取材記録。日本の蒸溜所を訪問し、日本のウイスキーの起源と、現状に至る道筋をたどる。日本国内外の優れたウイスキーバーやレストランも紹介する。
キーワード ウィスキー-日本
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