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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
地球のごはん 世界30か国80人の"いただきます!" |
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|---|---|---|
| 著者 | ピーター・メンツェル∥著、フェイス・ダルージオ∥著、和泉 裕子∥訳、池田 美紀∥訳 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ＴＯＴＯ出版 | |
| 出版年 | 2012.3 | |
| ページ数 | 337p | |
| 大きさ | 31cm | |
| ISBN |
4887063245, 9784887063242
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| 内容紹介 |
『地球家族』シリーズ第4弾。各国の普通の人々の食事1日分を摂取カロリー別に紹介。食生活から現代社会の多様性を浮き彫りにする。
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| キーワード | 食生活 料理 風俗・習慣 | |
| おすすめ本 |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | ラウンジ - め-5-5：ビジュアル本 | L03/ﾒ | 100013691 | 一般図書 |
貸出できます
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