書名 |
図解食の歴史 F FILES No.036 |
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著者 | 高平 鳴海∥著、愛甲 えめたろう∥著、銅 大∥著、草根 胡丹∥著、天宮 華蓮∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 新紀元社 | |
出版年 | 2012.5 | |
ページ数 | 241p | |
大きさ | 19cm | |
ISBN |
4775310003, 9784775310007
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内容紹介 |
メソポタミア、エジプト、古代ギリシャ・ローマ、そして、中世から近代のヨーロッパ。世界の食の変遷を図解で紹介する。人類が何を食べてきたかが詳しく楽しくわかる。
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キーワード | 食生活-歴史 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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