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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
図解食の歴史 Ｆ ＦＩＬＥＳ Ｎｏ．０３６ |
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|---|---|---|
| 著者 | 高平 鳴海∥著、愛甲 えめたろう∥著、銅 大∥著、草根 胡丹∥著、天宮 華蓮∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 新紀元社 | |
| 出版年 | 2012.5 | |
| ページ数 | 241p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4775310003, 9784775310007
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| 内容紹介 |
メソポタミア、エジプト、古代ギリシャ・ローマ、そして、中世から近代のヨーロッパ。世界の食の変遷を図解で紹介する。人類が何を食べてきたかが詳しく楽しくわかる。
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| キーワード | 食生活-歴史 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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| 雲の上の図書館 | モノとヒト／道具と技術 - り-4-7：知の再発見 | L03/ｽﾞ | 100013689 | 一般図書 |
貸出できます
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