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資料の詳細

■資料情報

書名

マタギとは山の恵みをいただく者なり

著者 田中 康弘∥著
著者典拠
出版者 枻出版社
出版年 2013.4
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN
4777926672, 9784777926671
内容紹介
山々を渡り歩き、熊やウサギを狩るマタギ。彼らが山から獲ってくる数々のものを紹介しつつ、マタギ自身や、伴侶たる村の女性たちがそれらを用いて築き上げている豊かな食文化を中心にレポートする。
キーワード またぎ
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
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