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資料の詳細

■資料情報

書名

キノコと人間 医薬・幻覚・毒キノコ

著者 ニコラス・マネー∥著、小川 真∥訳
著者典拠
出版者 築地書館
出版年 2016.9
ページ数 239p
大きさ 20cm
ISBN
4806715220, 9784806715221
内容紹介
生物界の王者、菌類の生殖器として10億年をかけてユニークな進化を遂げてきたキノコ。キノコの生態、現代栽培キノコ事情、薬ときのこの怪しい関係など、菌類研究の第一人者が、キノコと人間の関係を8つのストーリーで解き明かす。
キーワード キノコ
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