書名 |
華麗なる紅茶の世界 |
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著者 | 磯淵 猛∥監修 | |
著者典拠 | ||
出版者 | ぴあ | |
出版年 | 2016.10 | |
ページ数 | 112p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4835638018, 9784835638010
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内容紹介 |
紅茶研究家・磯淵猛が監修した紅茶入門書。紅茶の歴史をたどる物語、美味しくいれるための秘密、スリランカの旅、ブレンド技術、ティーフードからバリエーションまで。美しく楽しい紅茶の世界を案内する。
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キーワード | 紅茶 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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雲の上の図書館 | 実用書 - ら-2-4:飲み物 | B304/カ | 100011469 | 一般図書 |
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