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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
深海でサンドイッチ 「しんかい6500」支援母船「よこすか」の食卓 〈私の大学〉テキスト版 ６ |
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|---|---|---|
| 著者 | 平井 明日菜∥著、上垣 喜寛∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | こぶし書房 | |
| 出版年 | 2015.10 | |
| ページ数 | 160p | |
| 大きさ | 20cm | |
| ISBN |
4875593082, 9784875593089
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| 内容紹介 |
「しんかい6500」とともに世界の海をゆく深海調査船支援母船「よこすか」の厨房にスポットライトをあてたルポルタージュ。海で働く人びとの暮らしとともに、日本の「船ごはん」の伝統をたずねる。
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| キーワード | 潜水調査船 料理 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | ゆすはら“いろは”ウォール - は-10-3：日本人とは何か | B301/ﾋ | 100011402 | 一般図書 |
貸出できます
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