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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
英国一家、日本を食べる |
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|---|---|---|
| 著者 | マイケル・ブース∥著、寺西 のぶ子∥訳 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 亜紀書房 | |
| 出版年 | 2013.4 | |
| ページ数 | 278p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4750513040, 9784750513041
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| 内容紹介 |
東京、横浜、札幌、京都、大阪、広島、福岡、沖縄を縦横に食べ歩いた100日間。日本の食の現場を「食いしん坊」と「ジャーナリスト」の眼で探し、見つめ、食べまくったイギリス人による異色の食紀行。
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| キーワード | 日本料理 日本料理店-日本 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 雲の上の図書館 | 実用書 - ら-1-4：料理の読み物 | B302/ﾌﾞ | 100011011 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。